El hornazo es la típica y gran empanada de Salamanca. Contiene un kilo de carne de cerdo ibérico (lomo y embutidos), y además huevo cocido. Antiguamente se comía solamente el Lunes de Aguas. Afortunadamente hoy se puede consumir todo año. Además, te ofrecemos también una botella de excelente vino serrano con Denominación de Origen. Te acreditamos también con nuestro diploma de amigo del Casmi.

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